Un rico Estofado de cerdo que hemos hecho en olla rápida para ganar tiempo y no perder sabor. Nos llevará poco más de media horita preparar este guiso espect
Todos los pasos explicados. En un bol o plato añadimos las especias, pimentón, cayena, comino, genjibre, azúcar y sal. Limpiamos la grasa sobrante del trozo de carne y la embadurnamos en el plato. Dejamos reposar durante 1 hora para que la carne absorba todos los sabores. En la base de la olla echamos un poco de aceite, añadimos la cebolla
Cómo hacer manitas de cerdo en salsa: Limpiamos bien las patas y las ponemos a hervir con agua, de esta manera saldrán todas las impurezas. Una vez que llegue a ebullición, dejamos un par de minutos, las escurrimos, lavamos debajo del grifo y desechamos esa agua. En la olla rápida o exprés ponemos un poco de aceite, las manitas, la cebolla Manitas de cerdo en salsa a hierbabuena😋. manita de cerdo partida en cuatro trozos • ceb olla • pimentón de La Vera • pequeña de champiñones • Sal • Aceite • pimiento rojo • ajo. 50 minutos. 2 raciones. . 411 385 79 118 5 205 250 443