Fiestade la Rosa del Azafrán. En este evento se exalta la importancia del azafrán y se reivindica la cultura tradicional de Castilla-La Mancha. Consuegra , en Toledo, vive a finales de octubre la Fiesta de la Rosa del Azafrán. Su objetivo es dar a conocer la esencia cultural de Castilla-La Mancha a través de la gastronomÃa, la artesanÃa
Latradición del cultivo del azafrán en La Mancha está también presente en manifestaciones del folclore tÃpico de la región, existiendo una jota manchega dedicada a este producto, en canciones o refranes y es el tema de ambientación de la zarzuela que lleva por tÃtulo: "La rosa del azafrán" (libreto de F. Romero y G. Fernandez Show;
Elazafrán iranà tiene un precio más barato -entre 1.000 y 1.500 euros el kilo-, pero la calidad es muy inferior, según Antonio GarcÃa, presidente del consejo regulador de la denominación
Elsecado dura entre 15 y 30 minutos, dependiendo del tipo de horno y la cantidad que se esté secando. El azafrán está seco cuando se siente ligeramente crujiente y ya no se pega. Los hilos tendrán entonces un color rojo oscuro vibrante con bordes de color naranja oscuro. También hay secadores especiales de especias en el mercado que son
TÃtulo La rosa del azafrán : vals de las espigadoras ; Mi caballo murió : tango ; Cuando llora la mujer : tango ; ¡Ay Teodoro! : letra parodia adaptada a la música de ¡Ay, Tomasa! / original de BenjamÃn López ; La rosa del azafrán : la casa del viudo : tango
. 289 155 323 316 392 467 431 99
la rosa del azafrán letra
