Calientaabundante agua en una cazuela.Cuando empiece a hervir, sazónala, agrega la borraja (escurrida) y escáldala durante 2-3 minutos. Escurre y resérvala. Retira la piel de los muslos de pollo y deshuésalos. Corta la carne en dados de bocado y salpimiéntalos.. Pela los ajos, lamina y dóralos en una cazuela (tipo wok) o sartén grande (wok) con un
Elarroz con borrajas y almejas es una combinación de ingredientes que no solo proporciona un sabor delicioso, sino que también ofrece varios beneficios para la
Limpiarla borraja y lavarla en agua bien fría. Las almejas las pondremos en abundante agua fría con sal el mismo tiempo que las judías. Paso 2. En la olla rápida pondremos 1/2 cebolla, los dientes de ajo, el
Arrozcon borrajas, almejas, calamar y crespillos. cuatro.com. cuatr.com. 23/05/2014 20:01 h. Ingredientes para 4/5 personas: - Puerro - Morralla o espinas - Mantequilla - Ajo
Boragoofficinalis. Borago officinalis, la borraja, es una especie fanerógama perteneciente a la familia de las boragináceas, nativa de las regiones Eurosiberiana y Mediterránea (S de Europa). Es empleada tradicionalmente en la gastronomía de algunas partes de España, en concreto en Aragón, La Rioja, Navarra y Valle del Ebro, en Europa
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borrajas con almejas y arroz
